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Cacciucco: Un viaggio tra i sapori del mare toscano, da Livorno a Viareggio

Il Cacciucco, con il suo nome evocativo e il profumo inconfondibile di mare, rappresenta un vero e proprio emblema della cucina costiera toscana. Non è semplicemente una zuppa di pesce, ma un piatto che racchiude storie secolari, tradizioni tramandate e l'essenza salmastra del Mar Tirreno.