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Oggi si sta affermando sempre di più un bere consapevole, i cocktail senza alcol e pochi zuccheri stanno diventando i protagonisti della mixology. Salute, motivi religiosi e sociali alla base di questa nuova tendenza di mercato
A base di zafferano e arancia, sta spopolando nella Mixology. Lo produce la startup Artiessenze, l'intervista al Ceo Tommaso Moroni Zucchi che ha lanciato il prodotto insieme ai soci Giorgia Grassi e Matteo Pietra
