Andrea Mori
7 articoli

Andrea Mori

"Curioso per natura, affamato di buon cibo sempre" - mi rispecchio in questa filosofia e, come fondatore di Deliziosoo.it, sono alla ricerca di storie eno-gastronomiche innovative. Il mio approccio sarà green e tecnologico perchè anche il food ed il beverage hanno una componente tech, a volte celate e volte in piena vista

Ultimi 9 articoli di Andrea Mori

A Palermo il pub dedicato ad Harry Potter

L’Oblivion Food and Drink è nato dall'idea di Francesco Scalavino a Partinico. Non solo cibo a tema ma anche... bacchette magiche e gadget

Come si fa la torta di pane con crema vegana?

Altro appuntamento con la nostra rubrica "Una volta al mese vai vegano" della chef Maura Alfaroli

I fusilli vegani alle melanzane

Una nuova ricetta della chef Maura Alfaroli per la nostra rubrica "Una volta al mese vai vegano"

Risotto alla barbabietola rossa, agrumi e nocciole. Si può fare!

Oggi per la rubrica Vai Vegano, come usare le barbabietole rosse per fare un risotto vegetariano

Fatevi un hamburger... di quinoa!

Secondo appuntamento con la rubrica della chef Arfaroli. Come prepare un hamburger veg dal gusto elegante

Una volta al mese vai vegano: le lasagne con broccoli e cavolfiore

La rubrica curada dalla chef Maura Alfaroli oggi ci presenta questo primo piatto gustoso

Food, agricoltura e sostenibilità le sfide per un uso razionale delle risorse idriche ed energetiche

Quali soluzioni abbiamo a disposizione per ridurre i consumi e sostenere uno sviluppo equo sostenibile nel settore del food e dell'agricoltura per far fronte alle sfide future