#cioccolato

3 articoli taggati

Il "cioccolato di Dubai" che fa impazzire anche l'Italia

Fatta con un ripieno a base di kataifi e pistacchi, sta spopolando tanto che si trova già nei supermercati e nelle pasticcerie del nostro Paese. La ricetta e come si prepara

I cri cri: cioccolatini-caramelle torinesi

Ogni cri cri nasconde un cuore di nocciola tostata, ricoperto di cioccolato fondente e rivestito di minuscole sfere di zucchero bianco, conosciute come mompariglia.

Storia e origini del cioccolato

Da quello fondente a quello al latte, un racconto che parte addirittura dal 4000 avanti Cristo. Dal 27 ottobre al 5 novembre a Torino la grande festa della cioccolata