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Lo zibibbo di Pantelleria, vitigno millenario riconosciuto dall’UNESCO, è il cuore della viticoltura eroica dell’isola. Coltivato ad alberello tra vento e pietra lavica, dà vita a vini unici, dal celebre Passito ai bianchi moderni.
Questo vino liquoroso, color dell’oro antico, è frutto di un equilibrio fragile tra uomo e natura, tra tradizione e resistenza
