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Vi parliamo del Diavolo Rosso, cocktail bar e ristorante particolare di Asti in Piemonte
L'azienda agricola di Stefano Scavino, nell'astigiano, produce e salvaguarda le colture locali su terreni di piccola scala. Vengono applicati anche sistemi di vendita non convenzionale, come l'accordo economico tra i consumatori e l'agricoltore
In provincia di Asti Cantine Sant’Agata è l’azienda di Franco Cavallero che produce tre gin a km zero grazie alla coltivazione di 30 botaniche diverse
Siamo stati al ristorante Madonna Della Neve, a Cessole, per scoprire i segreti di questo piatto che abbina gusto e usanze contadine
