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L'isola che salvaguarda i prodotti tipici della laguna di Venezia

Una storia incredibile quella di Isola Falconera, salvata dai giovani e diventata un biotopo unico con un chiaro progetto di salvaguardia. Si punta sulla valorizzazione e la sostenibilità ecologica del territorio tramite la promozione dei prodotti tipici locali e un turismo naturalistico

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Cucina Eco-friendly: un viaggio verso la sostenibilità gastronomica

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Il Giappone in Tavola: esplorando il Tatsuta-age, una prelibatezza giapponese della stagione dello sgombro

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